久しぶりに納戸から出して使いました。 ビン詰め用の圧力鍋です。 ゲージが付いていて、中の温度が確認できます。 住んでいる地域の高度に合わせて重りを載せて 必要な温度を得る仕組み。私は10ポンドの重りを載せて、華氏240℃（摂氏115℃）でビン詰めします…