野菜を洗ったり切ったりする余裕のない非常時のために お味噌汁の材料をビン詰めして真空保存しようと思っています。 まずは実験。 今日は写真が多いですよ。切り干し大根の長いものをハサミで３、４センチに切ります。 家にあった乾燥野菜は小松菜、長ネギ…